畑のリーフたち
北園舎と南園舎の間のささやかな畑。
今は、葉っぱ、葉っぱ…いろんな種類の緑の野菜が元気に育っています。
ブロッコリー以外は、みんな種からです。
熱々のお味噌汁に、塩ゆでして固く絞ってみじん切りした、水菜を入れました。
ちょっと苦かったけれど、みんなおいしそうに食べてくれました。
こちらは、幼稚園にあるハーブたち。みんなで、香りを楽しんでみました。
レモングラスは、「レモンじゃないのに、レモンのにおいがする~!」「すごいね~」
香り、匂い…も大切な五感のひとつ。お花や植物の香り(甘い香り、ツンとくる香り、さわやかな香り…)、いろんな季節を感じる匂い(雨の匂い、冬の夜の空気…)、食べ物の匂い(パンの焼けるこうばしさ、ジュージュー焼くお肉、イチゴジャムをぐつぐつ煮るときにお部屋に広がる匂い…) など、小さいころの、香りや匂いの経験は、大人になっても、残るようです。
2015年11月17日